Gestión de Productos Perecederos

3/11/25

Por:

Alicia Mercado

Minimizar pérdidas por caducidad en ambos canales.

Estrategia de Negocio / Reducción de Merma

Prompt:

Actúa como un experto en gestión de perecederos. Desarrolla un sistema para:

- **Rotación inteligente** entre canales según fecha de caducidad
- **Alertas automáticas** para productos próximos a vencer
- **Promociones estratégicas** para liquidar sin afectar margen
- **Donaciones programadas** para reducir pérdidas
- **Análisis de tendencias** para optimizar compras futuras

Incluye protocolos de acción por nivel de urgencia.

Ejemplo de uso:

[Productos críticos: "quesos frescos, embutidos, salsas artesanales, panadería"]

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